Produkty
Naše výrobky
Nebyla by to správná farma, kdyby nic neprodukovala. Ani u nás tomu není jinak. Mléčné výrobky vyrábíme pro vlastní spotřebu, hlavně pro děti. Není nic lepšího, než chutný chléb, namazaný poctivým přírodním nebo ochuceným sýrem a krajáč tučného mléka k tomu. Aby dětem i nám chutnalo každý den, vyrábíme si víc druhů sýrů, jogurtů a sladkých dobrot. Máme veliké štěstí, že naše kozenky mají velice chutné mléko a díky tomu výborné finální produkty!
Z naší poměrně velké zahrady, kde zakládáme ovocný sad již desátým rokem, máme celoročně nějaké ovoce. A tak již pár let na zpátek ovoce různým způsobem zpracováváme. Poslední dobou jsme se hodně zaměřili na džemy. Samozřejmě bez chemie (to bychom snad ani nebyli my), pouze s přírodními přísadami a třtinovým cukrem. Výroba je sice nákladnější a pracnější ale vyplatí se!
Hrneme se do všeho, kde se upotřebí produkty z naší farmy a tak jsme se pustili trochu i do výroby kosmetiky. Vyrábíme si domácí mýdla s kozím mlékem a zvláčňující krémy na ruce s kozí syrovátkou a včelím voskem. Zatím jsme na začátku, ale daří se!