Chov koz

Naše kozenky

Nejdříve se u nás objevili ovečky. Láska ke zvířatům a údržba travnatých ploch k ovcím jednoznačně směřovala. Po nějaké době přibyla ovečka dojného plemene, ale po pár zkušenostech se surovým kvalitním mlékem jsme začali pokukovat po koze.

Náš prvotní záměr s kozami bylo získávání kozího mléka hlavně z důvodu jeho léčebných účinků. Oproti mléku ovčímu, které je dobré na zpracování sýrů, je mléko koz k přímému pití vhodnější a chutnější. Chtěli jsme kozu s dojivostí 1 litr mléka pro běžnou spotřebu domácnosti. Jenže první koza, co jsme přivezli, měla ke třem litrům a tak nastala otázka, co s mlékem?? Proto jsme zkusili výrobu kozích sýrů pro vlastní spotřebu. Sýry nám tak zachutnali, že jsme začali uvažovat o dalších kozách. Jak se stádo rozšiřovalo, zjistili jsme, že kozy jsou naprosto srdcová záležitost a tak nás pomalu začali opouštět ovečky. Poslední odešla v roce 2012. Od této doby jsme už budovali kozí stádo. Velice nás uchvátila krásná bílá koza, a proto jsme se rozhodli pro chov české bílé krátkosrsté kozy s průkazem původu. Zakladatelky čistokrevných koz jsme přivezli tři v roce 2011, další tři v roce 2012 a k nim nepříbuzného kozlíka v roce 2013. V této době už jsme byli farma a rozhodli jsme se pro název ,, u sedmi koz,, kvůli počtu našich svěřenců a počtu stání pro ně v kozíně vybudovaných. Než jsme se dopracovali tam, kde jsme dnes, stálo to mnoho úsilí, energie a odříkání. Prošli jsme mnoha neúspěchy a nezdary a ještě nás jistě spoustu problémů čeká. Přesto jsme vše zatím vždy zdárně překonali a vydrželi až do dnešních dnů. Troufáme si říct, že dnes máme pěkně stavěná, spokojená zvířata s vysokou užitkovostí. A šťastná zvířata dělají šťastného majitele!

Nyní se zabýváme hlavně chovem bílých českých koz s PP, zachováním jejich genetických zdrojů, kozy jsou v kontrole užitkovosti a kozel je zapsán v plemenné knize. Jsme v kontaktu s plemenáři a zdraví koz je pravidelně kontrolováno veterináři a veterinární správou. Na jaře je u nás možno koupit kůzlátka s PP i bez a na podzim své služby vašim kozenkám nabízí náš pěkný kozel.

A teď už zbývá jen představení našich svěřenců. Původně jsme měli jen bílé kozy s PP, jak už bylo výše řečeno. Letos jsme se ale, pro zpestření chovu rozhodli přivézt dvě kříženky anglonubijské kozy. Hnědou, rohatou Amálu a černou Dorotu. Dnes se u nás nachází sedm koz a jeden kozel.